洗浴场所新型经理人--bob体育官网app桑拿洗浴系统  

洗浴场所不仅是经营性企业,也是学习型组织。知识经济时代的到来,使得浴所不论在管理方面还是在竞争方面,正从传统管理手段向现代管理手段发展,浴所的职业经理人须从传统经验型向现代知识型转变。学习可以防止知识折旧,可以创新经营理念,可以让知识升值,这是现阶段浴所管理人员和员工更新知识、发展经营的必然趋势。
高档浴所的部门经理是浴所的中层管理干部,大都独挡一面,有着相对独立的管理空间,负责决策层与下层员工之间的联系工作,有一定的管辖权。但由于多年来浴所的部门经理在传统管理模式下,说得多做得少,有着一定的传统管理经验,知识面较窄,受“官本位”思想的影响比较严重,导致观念转变缓慢,适应能力越来越差。这种工业时代的典型产物,已经难以适用于目前的知识时代,那些不能转变为“既是员工又是经理”的管理人员将被淘汰。
西方国家的酒店业,知识员工占员工的比例超过50%。未来最成功的浴所将是那些让所有员工都创造性地工作并采纳各种意见的企业,不能转变为知识经理的部门经理最终会被市场所淘汰。美国阿克森彻战略转变研究所所长托马斯·H·达文波特曾说过:“未来的管理人员仍然扮演重要角色,虽然已经完全不同。促使管理人员承担的角色发生变化的惟一最重要因素就是知识工作的兴起和盛行。”
因此,在新的现代浴所管理模式下,部门经理要克服“官本位”思想,扩充知识,不但参与决策,而且要会从事具体工作。现代浴所今后在部门经理岗位的竞争、调整和培训上,应该如何将部门经理转变为“知识经理”,塑造一批货真价实的知识经理队伍呢?未来的知识经理形象应有以下特征。
1、从监督管理转变为亲自参与服务指导部门经理将“既是员工又是管理者”。有时,经理要带领员工一起服务,亲临一线,以身作则,言传身教不断创新,拉近与员工的心理距离,拥有自己的客源。
2、从掌握单一知识升值为综合知识经理不要只懂本行业的专业知识,只满足于一定的专业经验,而应不断丰富与专业相关的其他知识。例如客房部经理,不仅要精晓客房管理知识,还要有外语知识,职业道德知识,维护消费者权益法与劳动合同法等法律知识,市场营销知识以及旅游浴所行业法规、规范等。知识决定能力,经理应该是专业工作的多面手。
3、从加强工作的方法转变为理解员工服务工作本身是一种知识性工作,由于知识工作是无形生产力,所以提高知识员工工作效率需要深入理解他们。
4、从聘用和辞退员工转变为吸引和留住忠诚员工一些经营成功的浴所,其主要特点就是重视与使用专业人才,以企业发展的规划来吸引人,以制度、情感和企业文化留住忠诚员工,在浴所管理中公平待人,规范管理,奖罚分明,管理层身体力行。
5、从培训专业技能转变为教育知识技能所谓知识指的是学与教两个方面,因此,知识经理应当鼓励手下的员工在向顾客传输知识的同时努力提高自身的知识技能。经理要时常培训员工复合型知识,使员工一专多能。
6、从漠视企业文化转变为建设重视知识的新型企业文化浴所管理学家认为最可取的知识型企业文化是树立企业团队精神最有用的“灵丹妙药”,即反应快速、灵活、集中、友善而有趣。知识经理非常重视建立企业文化,增强企业凝聚力,培养员工主人翁意识,营造良好的工作氛围,同时这也是打败市场竞争对手的“有力武器”。
7、从维护官僚机制转变为回避官僚机制从现代企业的经营意识上看,部门经理不是“官僚”。经理应当继续充当中间人的角色,一方面遵照总经理的授权,保证知识员工保持高效的服务,一方面要经常与下属员工进行沟通,设法满足员工的需求。
总之,培养、打造知识经理是浴所未来经营成功的基础。浴所要想将部门经理发展为未来的知识经理,应当以上述特征作为其培训的标准,制订相应课题的培训方案,并逐步地加以实施,这样一定会使他们在不久的将来转变成“知识经理”,从而为浴所企业的经济效益发挥出潜在的能量。
By Shi

 

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